LA PERLE 
Val de Marne

Une ancienne librairie à transformer en restaurant : tél était le défi de ce projet, à
Le Perreux sur Marne.

Le plateau était complètement à reprendre pour faire face aux exigences des nouveaux bailleurs.

Une ambiance sobre et élégante pour un bistrot gastronomique voulant se démarquer des autres établissements de la ville, tout en gardant un esprit de convivialité avec les places au comptoir en correspondance de la cuisine ouverte sur la salle et la grande table à partager.
 

Les chaises et les bancs ont été dessinés et fabriqués sur mesure: des lignes douces et des  matières soyeuses, qui cassent l’austérité du bleu foncé.

Un lieux où l’on peut déguster une carte atypique, dans un cadre classique et apaisant.